Maíz Pisado Blanco

Maíz Pisado Blanco

Es un ingrediente esencial para preparar diversas recetas tradicionales de la culinaria brasileña.

Características:

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• Versatilidad: Ideal para la preparación de diversos platos, como locro tradicional, polenta, pamonha y otras recetas regionales.
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• Nutritivo: Fuente de carbohidratos complejos, fibras y vitaminas del complejo B, que contribuyen a una alimentación saludable y equilibrada.
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Beneficios:

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• Energía: Los carboidratos presentes  aportan energía para el cuerpo, siendo una óptima opción para antes y después de actividades físicas.
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• Saciante: Las fibras presentes nos brindan saciedad, ayudando a controlar el apetito.
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Como se usa:

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• Locro: es el ingrediente principal del locro, un plato típico, especialmente consumido en las regiones del Sur y Sudeste.
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• Polenta: Puede utilizarse para preparar polenta cremosa o asada, acompañamiento perfecto para carnes y legumbres.
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