Fécula de Mandioca
Presentación: 250 gr
La fécula de mandioca, también conocida como tapioca, es un almidón natural extraído de la raíz de mandioca. Es ideal para espesar salsas, sopas y postres, aportando una textura suave y cremosa sin alterar el sabor. Libre de gluten, es una excelente opción para dietas especiales, y es muy usada en panadería para obtener panes ligeros y esponjosos. Además, su versatilidad permite emplearla en recetas dulces y saladas, siendo un ingrediente básico en la cocina saludable y libre de gluten."
